家計の見直し〜毎日の食事〜

こんにちは^ ^

今回は、毎日の食事で取り入れている、健康的かつ簡単な取り組みのご紹介です⭐︎

年齢的にも若いとは言えない年頃になり、ダイエットをしても減りにくくなった体重…

日頃から体に蓄えないように始めた取り組みです！

【晩ご飯にはお米ではなく豆腐】

ご存知でしたか？！

豆腐はスーパーフードなこと！！

豆腐には

□脂肪の 蓄積を防ぐ

□血管に付着した脂肪を洗い流す

□老化のもとになる脂肪酸の酸化を防ぐ

□活性酸素の働きを抑制する

□腸を刺激し便通をよくする

□血栓を予防する

□その他、成人病や老化防止

など関係する効果があるんです⭐︎

ちなみに、木綿豆腐を食べているのですが、

しっかりとした食感があり、満腹中枢も上がり、結果お米を食べなくてもいい！！

となりダイエットにもつながります笑

□木綿豆腐

作る過程で水分をしぼるため、栄養分が圧縮されます。そのため、たんぱく質、カルシウム、鉄分が、絹ごし豆腐に比べると2〜3割多く含まれているそうです。

□絹ごし豆腐

ビタミンB群やカリウムが木綿豆腐より多いと言われています。
木綿豆腐は水分をしぼることによって、ビタミンB群やカリウムなど、水溶性の栄養素が水分と一緒に流れ出してしまうからだとか…

木綿豆腐を冷奴でとることが1番良さそうですね！

ただ、豆腐の摂取しすぎも栄養の偏りがうまれ、栄養のバランスを崩すと太る原因にもなるので1日140gぐらいがベストだそうです^^

是非取り入れてみて下さい！

それではまた〜